据萨国中央银行(BCR)统计，2017年萨国鱼类及贝类等海产品总出口额达1,829万美元，较2016年增加276万美元，成长17.77%;总出口量则达567万公斤，较2016年增加17万4,944公斤，成长3.28%;主要出口国为委瑞内拉(362万公斤)及美国(68万7,634公斤)，其馀136万公斤则提供国内需求。

　　萨国渔业及水产养殖商会(Cámara Salvadoreña de la Pesca y Acuicultura，简称CAMPAC)主席Waldemar Arnecke表示，2007年萨国海产出口额达1,818万美元，隔年出口额却降至1,124万美元，到了2009年又回升至1,791万美元，而2010年至2015间出口额都不超过1,000万美元，到了2016年出口额则大幅回升至1,553万美元;由于目前中美洲气候好转及海洋环境优良等诸多因素，使各国海产产量较往年增加许多。